ASSORTIMENT

PAELLA

Paella "De Prins"
Paella verrijkt met zalmfilet, scampi's, gamba, garnalen, inktvis, venusschelpen,
mosselen, kippeboutjes en worstjes prijs: 14,50 € / persoon

Vleespaella
Paella verrijkt met  kippebout, worstjes , chorizo en konijn: 14,50 € / persoon

Paella "Royal"
Zelfde basis als "Paella De Prins", verrijkt met extra scampi's, gamba's en langoustines prijs: 18.70 €/persoon

Paella "Marinera"
Rijkelijke vispaella met extra scampi, gamba, langoustine en extra visflilet. prijs: 22 € / persoon

Paella "Emperial"
Paella Royal met een grote halve kreeft. prijs: 35 € / persoon (richtprijs )

Receptiepaella
Vergelijkbaar met paella "Royal” maar kleiner geportioneerd voor walking dinner of onderdeel van uw buffet (1/4e van gewone portie) aan 4.25 € /persoon (min 30 personen)

Vegetarische paella is eveneens verkrijgbaar aan 14,50 € /persoon .

COUSCOUS

Couscous "el rai"
 Heerlijk gekruide couscous als basis, belegd met spare ribs, kippebouten, konijn en merguez-worsten.
prijs: 14.80 € /persoon

TAPAS

Tapas
Tapas als vervanger van uw aperitief en/of voorgerecht met een selectie van 8 soorten tapas
prijs: 12.50 € / persoon

CHORIZO AL VINO
TORTILLA DI JOVI
OLIVA MIXTA
QUESO MANCHEGO
FECHAS CON MASCARPONE
TORTILLA CON SERRANO
SALMON AHUMADO
ZARZUELA

Tapasmenu
U kiest uit paella "De Prins" als hoofdschotel , of uit 3 hoofdtapas, aangevuld met zuiderse hapjes waarbij uw gasten uitgebreid kunnen genieten van een mediterraans feest.

prijs: 23 € / persoon

PAELLA DE PRINS: paella verrijkt met zalmfilet, gamba, scampi, inktvis, mosselen, kippeboutjes en worstjes

of ...

ZARZUELA : spaanse visschotel, hoofdtapa 1
PAELLA MIXTA: paella met bacon, kip en garnalen, hoofdtapa 2
CARRILADA DE CERDO IBERICO: stoofpot van varkenswangen, hoofdtapa 3

en ...

CHORIZO AL VINO
TORTILLA DI JOVI
OLIVA MIXTA
QUESO MANCHEGO
FECHAS CON MASCARPONE
TORTILLA CON SERRANO
SALMON AHUMADO
ZARZUELA

inclusief 1 half spaans brood per persoon

Gezien wij de producten vers bereiden en de voorbereiding complex is vragen wij om minstens 7 dagen vooraf te bestellen. De tapas zijn verkrijgbaar vanaf 4 personen.